<- Zur Startseite

Osmanlı mutfağından gelen enfes tat: Ayva dolması | MasterChef ayva dolması tarifi

Quelle: Ekonomim - Veroeffentlicht: 31 Oct 2026 21:57

MasterChef Türkiye sahnesinde heyecanın tavan yaptığı son düelloda yarışmacılardan Osmanlı saray mutfağının en ihtişamlı meyveli et yemeklerinden biri olan ayva dolması istendi. Tatlı ve tuzlu aromaların dengesini tabağa yansıtmak zorunda olan yarışmacılar, sert ayvaları parçalamadan oymak ve iç harcı tam kıvamında pişirmek için zamana karşı kıyasıya bir mücadele verdi. Ekran başındaki izleyicileri büyüleyen bu asil lezzetin tarifi ise merak konusu oldu. Peki, ayva dolması nasıl yapılır? İşte ayva dolması tarifi...