Türkiye’de yüksek enflasyonun etkisiyle değişen yaşam tarzı, kahve tüketimini her geçen gün artırıyor. Tüketiciler, yüksek fiyatlardan dolayı dışarıda yemek yemeyi azaltırken, sosyalleşmek için ise kahve içmeye yöneldi. 2010’lu yılların başında yıllık kahve tüketiminin kişi başına 350-400 gram olduğunu söyleyen sektör temsilcileri, bugün ise tüketimin 2,5 kilograma yükseldiğini belirtiyor.