Her gün soframıza gelen gıdalar üzerinde öyle büyük oyunlar dönüyor ki maliyeti düşürmek için yapılan hileler pes dedirtiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Peki, tüketici bu ürünleri satın alırken nelere dikkat etmeli? Hileli ürün tadından, kokusundan, görüntüsünden anlaşılır mı? Son tağşiş listesinde yer alan sucuk ve şarküteri ürünleri alırken bilinçli tüketici olarak dikkat edilmesi gereken hususları Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile Ekonomim.com okurları için konuştuk.