Her gün bir kase ev yoğurdu yeme alışkanlığı son yıllarda mutfakta en çok konuşulan mucize rutin olarak gösteriliyor. Market yoğurdu değil, evde mayalanmış yoğurt kastediliyor. Ev yoğurdu canlı bakteri sayısı, kalsiyum ve protein açısından hazır yoğurda göre daha zengin bir fermente süt ürünü olarak biliniyor. Bir kase ev yoğurdu yaklaşık bir porsiyon süt ürününe denk geliyor ve tek başına ara öğün olarak tüketilebiliyor. Peki her gün 1 kase yoğurt tüketirsek vücudumuzda neler olur? Yoğurdun faydaları nelerdir? İşte detaylar...