Ankara'nın Çubuk ilçesinde üretilen turşular, 'yeşil altın' olarak adlandırılarak uluslararası alanda tanınırlık kazanıyor. 45 farklı çeşidiyle dikkat çeken Çubuk turşusu, Türkiye'nin yanı sıra ABD, Almanya ve Fransa gibi 15 ülkede de tercih ediliyor. Üretim, yerel malzemelerle gerçekleştiriliyor ve bu yıl 90 bin ton satış hedefleniyor.