MasterChef Türkiye’nin son bölümünde mavi ve kırmızı takımlar, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Kayseri mantısı düellosunda karşı karşıya geldi. Şeflerin ikonik "bir kaşığa 40 adet sığacak" kuralını getirdiği bu etapta, yarışmacılar zamana karşı yarışırken hamurun sertlik derecesini tutturmakta zorlandı. İç harcın sululuğu ve minik bohçalar halindeki kapatma tekniği gecenin kaderini belirlerken, kusursuz tekniği sergileyen takım gecenin galibi oldu. İşte püf noktaları ile Kayseri mantısı tarifi...