Aydın’da hasat sezonuyla birlikte incirin katma değerli hali için üretim mesaisi başladı. İnce dilimlenerek birkaç gün içinde hazırlanan incir cipsi, taze ürüne göre 5-6 kat daha yüksek fiyatla alıcı bulurken üreticilere ve bölgedeki kadınlara yeni gelir kapısı oluşturuyor.