Adana Şalgamı'nın coğrafi işaretle koruma altına alın­dığını, Avrupa Birliği tescili sa­yesinde uluslararası alanda da güçlü bir hukuki güvenceye ka­vuştuğunu belirten ŞalgamDer Başkanı Selahiddin Nas, hedef­lerinin şalgamı dünya gastrono­mi kültürünün önemli içecekle­rinden biri haline getirmek ol­duğunu söyledi.