Die extreme Sommerhitze hat die Getreideernte in Deutschland stark beeinträchtigt, mit einem Verlust von etwa drei Millionen Tonnen seit Beginn der Dürreperiode im Juni. Der Deutsche Raiffeisenverband schätzt die Ernte auf 40,6 Millionen Tonnen, was einem Rückgang von rund zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Trotz der Ernteverluste wird nicht mit einem Anstieg der Brotpreise gerechnet, da die Kosten für Getreide nur einen geringen Anteil am Endpreis ausmachen. Die Landwirtschaft sieht sich jedoch weiterhin mit hohen Kosten und bürokratischen Hürden konfrontiert.