MasterChef’te haftanın üçüncü oyununda yarışmacılar, Meksika mutfağının en prestijli ve teknik açıdan en riskli tabaklarından biri olan Chiles en Nogada ile karşı karşıya geliyor. Geleneksel olarak Meksika’nın bağımsızlığını ve bayrak renklerini simgeleyen bu yemek; etli kıymalı harç, meyve, kuruyemiş ve cevizli özel bir sosun (nogada) birleşimiyle tam bir asit, tatlı ve tuzlu dengesi yaratıyor. Peki, Chiles en Nogada nasıl yapılır? İşte MasterChef Chiles en Nogada tarifi ve püf noktaları...