Giresun’da hasat sezonunun ardından gurbetçilerin fındığı değerlendirme yöntemi değişti. Eskiden ürünlerini emanete bırakan üreticiler, şimdi fındıklarını butik atölyelerde kırdırıp ezme, krokan ve kavrulmuş fındığa dönüştürerek yaşadıkları şehirlere götürüyor.